Steamed Beef Meatballs with Bean Curd Skin

Name: Steamed Beef Meatballs with Bean Curd Skin
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 5 g aceite vegetal; 50 g Agua; 2 g bicarbonato de sodio; 500 g Carne de res; 100 g castañas de agua; 30 g cebolletas; 15 g jengibre; 20 g maicena; 20 g Piel de tofu; 2 g pimiento; 25 g Salsa de ostra; 20 g salsa de soja; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 37 dk 🔥 400 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
5 g aceite vegetal
50 g Agua
2 g bicarbonato de sodio
500 g Carne de res
100 g castañas de agua
30 g cebolletas
15 g jengibre
20 g maicena
20 g Piel de tofu
2 g pimiento
25 g Salsa de ostra
20 g salsa de soja
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Remoje la piel de tofu en agua tibia hasta que esté flexible y córtela en cuadrados pequeños.

Mezcle la carne de res con 2 g de bicarbonato de sodio, 20 g de maicena, 50 g de agua y 15 g de vino Shaoxing.

Incorpore 25 g de salsa de ostra, 20 g de salsa de soja y 10 g de aceite de sésamo a la carne.

Steamed Beef Meatballs with Bean Curd Skin

Malzemeler

Hazırlanışı

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