Rose Cream Jjamppong

Name: Rose Cream Jjamppong
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aglio; 800 g brodo di pollo; 150 g calamaro; 50 g carota; 150 g Cavolo cinese; 100 g cipolla; 50 g cipolla; 200 g Cozze; 10 g doenjang; 10 g foglie di perilla; 30 g Fungo orecchio di Giuda; 150 g gamberetti; 15 g gochugaru; 40 g Gochujang; 400 g Noodles Jjamppong; 30 g olio da cucina; 200 g panna; 2 g pepe nero; 100 g polpo; 20 g salsa di soia; 10 g zenzero; 5 g zucchero; 80 g zucchina

⏱️ 45 dk 🔥 1154 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aglio
800 g brodo di pollo
150 g calamaro
50 g carota
150 g Cavolo cinese
100 g cipolla
50 g cipolla
200 g Cozze
10 g doenjang
10 g foglie di perilla
30 g Fungo orecchio di Giuda
150 g gamberetti
15 g gochugaru
40 g Gochujang
400 g Noodles Jjamppong
30 g olio da cucina
200 g panna
2 g pepe nero
100 g polpo
20 g salsa di soia
10 g zenzero
5 g zucchero
80 g zucchina

Hazırlanışı

Scaldare 30 g di olio da cucina in una pentola, aggiungere 100 g di cipolla, 20 g di aglio, 10 g di zenzero e soffriggere.

Aggiungere 100 g di polpo, 200 g di cozze, 150 g di gamberetti, 150 g di calamaro e 150 g di cavolo cinese, cuocere per 2 minuti.

Incorporare 15 g di gochugaru, 40 g di gochujang, 10 g di doenjang, 20 g di salsa di soia e 5 g di zucchero, mescolare bene.

Rose Cream Jjamppong

Malzemeler

Hazırlanışı

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