Japon mutfağının temel taşı olan bu sade pirinç pilavı, fermente zencefilin keskin ve canlı aromasıyla dengelenmiş, yaz ayları için ideal bir eşlikçidir.
Yazın tazeliğini sofraya taşıyan bu sade pirinç, Beni Shoga'nın ferahlatıcı dokunuşuyla bambaşka bir seviyeye ulaşır evladım. Pirinci mutlaka soğuk suda nişastası gidene kadar yıka ve pişirmeden önce mutlaka 30 dakika dinlendir ki taneler inci gibi parlasın.
Malzemeler
- 300 g Japon kısa taneli pirinç
- 380 g Su
Hazırlanışı
1Yıkanmış 300 gr Japon kısa taneli pirinci 380 gr su ile bir tencereye koyun.
2Pirinç ve suyu orta ateşte kaynama noktasına getirin.
3Kaynamaya başlayınca ateşi en kısığa alın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
