Kook 300 g Japanse kortkorrelige rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng 30 g mirin, 20 g Sake, 60 g sojasaus, 50 g dashi bouillon, 50 g bosui, 20 g gember en 10 g knoflook in een kom.
Verhit een pan met een beetje olie en bak de 250 g Katsuo filet aan alle kanten snel bruin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası