Mezclar yogur, pasta de jengibre y ajo, jugo de limón, sal, cúrcuma, chile Kashmiri, garam masala, comino, cilantro en polvo, amchur y hojas de alholva secas.
2
Cortar paneer, cebolla y pimiento en cubos de 2.5 cm y añadirlos a la marinada.
3
Marinar la mezcla de paneer y verduras durante al menos 30 minutos.
