Podi Idli

Name: Podi Idli
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asafetida; 10 g biber; 30 g chana dal; 5 g defne yaprağı; 50 g Ghee; 3 g karabiber taneleri; 5 g kimyon tohumu; 10 g kişniş; 15 g Kişniş tohumu; 250 g mini idli; 5 g tuz; 50 g urad dal

⏱️ 25 dk 🔥 423 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asafetida
10 g biber
30 g chana dal
5 g defne yaprağı
50 g Ghee
3 g karabiber taneleri
5 g kimyon tohumu
10 g kişniş
15 g Kişniş tohumu
250 g mini idli
5 g tuz
50 g urad dal

Hazırlanışı

Kişniş tohumunu, kimyon tohumunu, karabiber tanelerini ve defne yaprağını 150°C'de 2 dakika kavurun.

Kavrulmuş baharatları ve urad dalı, chana dalı, biberi, kişnişi, tuzu ve asafetidayı öğütün.

Öğütülmüş baharat karışımını 50 gr ghee ile karıştırın.

Podi Idli

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!