Thakkali Thokku

Name: Thakkali Thokku
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chana dal; 10 g chili; 10 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 3 g fenegriekzaad; 15 g Gember-knoflookpasta; 15 g jaggery; 10 g koriander; 7 g korianderpoeder; 3 g kurkumapoeder; 5 g mosterdzaad; 50 g sesamolie; 20 g tamarindepasta; 750 g tomaten; 10 g urad dal; 10 g zout

⏱️ 60 dk 🔥 121 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chana dal
10 g chili
10 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
3 g fenegriekzaad
15 g Gember-knoflookpasta
15 g jaggery
10 g koriander
7 g korianderpoeder
3 g kurkumapoeder
5 g mosterdzaad
50 g sesamolie
20 g tamarindepasta
750 g tomaten
10 g urad dal
10 g zout

Hazırlanışı

Verhit 25 g sesamolie in een pan en bak de chana dal, urad dal, mosterdzaad, fenegriekzaad en curryblaadjes tot ze geurig zijn.

Voeg de gember-knoflookpasta, chilipepers en duivelsdrek toe en bak gedurende 1 minuut.

Voeg de gehakte tomaten, chilipoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder en zout toe. Bak tot de olie zich scheidt.

Thakkali Thokku

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!