Amriti

Name: Amriti
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Acqua; 2 g cardamomo; 0.5 g colorante alimentare arancione; 20 g farina di riso; 500 g Ghee; 10 g pistacchi; 200 g urad dal; 0.1 g Zafferano; 400 g zucchero

⏱️ 50 dk 🔥 1526 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Acqua
2 g cardamomo
0.5 g colorante alimentare arancione
20 g farina di riso
500 g Ghee
10 g pistacchi
200 g urad dal
0.1 g Zafferano
400 g zucchero

Hazırlanışı

Metti a bagno 200 g di urad dal in acqua per almeno 4 ore o tutta la notte.

Scola e frulla l'urad dal con 2 g di cardamomo e 1 g di colorante alimentare arancione fino a ottenere una pastella liscia.

Scalda 500 g di ghee in una padella profonda a fuoco medio-alto.

Amriti

Malzemeler

Hazırlanışı

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