Spicy chicken with peanuts

Name: Spicy chicken with peanuts
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Chili; 30 g Chinkiang-Essig; 15 g Doubanjiang; 5 g Dunkle Sojasauce; 100 g Erdnüsse; 30 g Frühlingszwiebel; 15 g ingwer; 20 g Knoblauch; 50 g Kochöl; 20 g Maisstärke; 500 g ohne Knochen; 1 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamöl; 30 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce; 5 g Szechuanpfeffer; 60 g Wasser; 15 g zucker

⏱️ 32 dk 🔥 355 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Chili
30 g Chinkiang-Essig
15 g Doubanjiang
5 g Dunkle Sojasauce
100 g Erdnüsse
30 g Frühlingszwiebel
15 g ingwer
20 g Knoblauch
50 g Kochöl
20 g Maisstärke
500 g ohne Knochen
1 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamöl
30 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce
5 g Szechuanpfeffer
60 g Wasser
15 g zucker

Hazırlanışı

Marinieren Sie das Hähnchenfleisch mit 15 g Sojasauce, 30 g Shaoxing Wein, 20 g Maisstärke und 10 g Kochöl.

Erhitzen Sie 40 g Kochöl in einem Wok und braten Sie die Erdnüsse goldbraun an. Nehmen Sie sie heraus und stellen Sie sie beiseite.

Braten Sie das marinierte Hähnchenfleisch im heißen Wok an, bis es fast gar ist. Nehmen Sie es heraus und stellen Sie es beiseite.

Spicy chicken with peanuts

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!