Butter Naan

Name: Butter Naan
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g acqua tiepida; 10 g coriandolo; 500 g farina di grano; 80 g Ghee; 7 g lievito di birra secco attivo; 5 g sale; 5 g semi di nigella; 100 g Yogurt; 10 g zucchero

⏱️ 50 dk 🔥 331 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g acqua tiepida
10 g coriandolo
500 g farina di grano
80 g Ghee
7 g lievito di birra secco attivo
5 g sale
5 g semi di nigella
100 g Yogurt
10 g zucchero

Hazırlanışı

Sciogliere 7 g di lievito e 10 g di zucchero in 150 g di acqua tiepida.

Mescolare 500 g di farina, 5 g di sale e 20 g di ghee in una ciotola.

Aggiungere la miscela di lievito e 100 g di yogurt alla farina, impastando fino ad ottenere un impasto liscio.

Butter Naan

Malzemeler

Hazırlanışı

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