Century Egg with Pickled Ginger

Yüzyıl yumurtalarını soyun ve her birini dörde veya sekize bölerek servis tabağına yerleştirin.

Küçük bir kapta 10 g çinkiang sirkesi, 15 g soya sosu, 5 g susam yağı ve 3 g şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Hazırladığınız sosu yumurtaların üzerine eşit şekilde gezdirin.