Japon pirinç ununu, şekeri ve tarçın tozunu bir kapta karıştırın.
Karışıma 100 g suyu yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve her birini ince bir disk şeklinde açın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
