Hazırlanışı
1Mezcla 500 g de pez limón con 5 g de cúrcuma, 8 g de sal, 15 g de chile en polvo y 3 g de pimienta en polvo.
2Calienta 50 g de aceite de mostaza en una sartén a fuego medio-alto.
3Fríe el pescado marinado en el aceite caliente hasta que esté dorado por ambos lados.