Gangwon-do Sanchae Jeon

Name: Gangwon-do Sanchae Jeon
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Chwinamul; 50 g Deodeok-Wurzel; 3 g Gochugaru; 100 g Gondeure; 200 g kaltes Wasser; 10 g Knoblauch; 150 g Mehl; 50 g Pflanzenöl; 15 g Reisessig; 50 g Reismehl; 5 g salz; 3 g Sesamsamen; 5 g Sesamöl; 15 g Sojasauce; 30 g Sojasauce; 10 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 569 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Chwinamul
50 g Deodeok-Wurzel
3 g Gochugaru
100 g Gondeure
200 g kaltes Wasser
10 g Knoblauch
150 g Mehl
50 g Pflanzenöl
15 g Reisessig
50 g Reismehl
5 g salz
3 g Sesamsamen
5 g Sesamöl
15 g Sojasauce
30 g Sojasauce
10 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 150 g Mehl, 50 g Reismehl, 5 g Salz und 3 g Gochugaru.

Geben Sie 200 g kaltes Wasser nach und nach hinzu und verrühren Sie es zu einem glatten Teig.

Geben Sie 100 g Chwinamul, 50 g Deodeok-Wurzel und 100 g Gondeure in den Teig.

Gangwon-do Sanchae Jeon

Malzemeler

Hazırlanışı

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