Finely mince 150g ui en 5g knoflook; zacht fruiten in 46g olijfolie tot zacht zonder te bruinen.
Mengen 454g rundvlees, 50g ei, 200g paneermeel, 15g kaas, gehakte peterselie en zout; vormen tot balletjes.
Bakken de gehaktballetjes in dezelfde pan tot goudbruin aan alle kanten; uit pan halen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası