Kimchi twigim

Name: Kimchi twigim
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g ei; 30 g Frühlingszwiebeln; 5 g Gochugaru; 300 g gut fermentierter Kimchi; 250 g kaltes Wasser; 200 g Mehl; 300 g Rapsöl; 15 g Reisessig; 3 g Sesamsamen; 30 g Sojasauce; 5 g zucker; 50 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 926 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g ei
30 g Frühlingszwiebeln
5 g Gochugaru
300 g gut fermentierter Kimchi
250 g kaltes Wasser
200 g Mehl
300 g Rapsöl
15 g Reisessig
3 g Sesamsamen
30 g Sojasauce
5 g zucker
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 200 g Mehl, 5 g Gochugaru und 3 g Sesamsamen in einer Schüssel.

Geben Sie 250 g kaltes Wasser und 50 g Ei hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.

Schneiden Sie 300 g Kimchi und 50 g Zwiebel in mundgerechte Stücke.

Kimchi twigim

Malzemeler

Hazırlanışı

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