Ban Mian (Fuzhou Mixed Noodles)

Name: Ban Mian (Fuzhou Mixed Noodles)
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 20 g Chinkiang azijn; 10 g Donkere sojasaus; 400 g Eiernoedels; 100 g garnalen; 500 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 5 g maïzena; 50 g pinda's; 150 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 100 g sjalotten; 40 g sojasaus; 5 g suiker; 200 g varkensvlees; 2 g zwarte peper

⏱️ 40 dk 🔥 2031 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
20 g Chinkiang azijn
10 g Donkere sojasaus
400 g Eiernoedels
100 g garnalen
500 g kippenbouillon
20 g knoflook
5 g maïzena
50 g pinda's
150 g plantaardige olie
10 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
100 g sjalotten
40 g sojasaus
5 g suiker
200 g varkensvlees
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 200 g varkensvlees in dunne plakjes en marineer met 10 g sojasaus, 15 g Shaoxing wijn, 5 g suiker en 5 g maïzena.

Verhit 150 g plantaardige olie in een wok en bak de gemarineerde varkensvleesplakjes tot ze gaar zijn.

Voeg 100 g garnalen toe aan de wok en bak mee tot ze roze zijn.

Ban Mian (Fuzhou Mixed Noodles)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!