Eo-mannu

Name: Eo-mannu
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Chili-Fäden; 150 g Eier; 200 g fester Tofu; 400 g Kabeljaufilet; 15 g Knoblauch; 100 g Mungobohnensprossen; 150 g Rindfleisch; 1000 g rindfleischbrühe; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 15 g Sesamöl; 20 g Shiitake-Pilze; 30 g Sojasauce; 30 g Zwiebel

⏱️ 75 dk 🔥 349 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Chili-Fäden
150 g Eier
200 g fester Tofu
400 g Kabeljaufilet
15 g Knoblauch
100 g Mungobohnensprossen
150 g Rindfleisch
1000 g rindfleischbrühe
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
15 g Sesamöl
20 g Shiitake-Pilze
30 g Sojasauce
30 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 400 g Kabeljaufilet in mundgerechte Stücke.

Würfeln Sie 200 g festen Tofu und 30 g Zwiebel. Hacken Sie 15 g Knoblauch und schneiden Sie 20 g Shiitake-Pilze in Scheiben.

Schneiden Sie 150 g Rindfleisch in dünne Streifen.

Eo-mannu

Malzemeler

Hazırlanışı

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