Eo-mannu

Name: Eo-mannu
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Dana eti; 1000 g et suyu; 2 g karabiber; 1 g kırmızı pul biber; 100 g maş fasulyesi filizi; 15 g sarımsak; 200 g sert tofu; 20 g shiitake mantarı; 30 g soya sosu; 30 g soğan; 15 g susam yağı; 5 g tuz; 400 g uskumru fileto; 150 g Yumurta

⏱️ 75 dk 🔥 349 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Dana eti
1000 g et suyu
2 g karabiber
1 g kırmızı pul biber
100 g maş fasulyesi filizi
15 g sarımsak
200 g sert tofu
20 g shiitake mantarı
30 g soya sosu
30 g soğan
15 g susam yağı
5 g tuz
400 g uskumru fileto
150 g Yumurta

Hazırlanışı

Dana etini soya sosu, sarımsak, susam yağı ve kırmızı pul biber ile marine edin.

Soğanı, shiitake mantarını ve biberi ince ince doğrayın.

Marine edilmiş dana etini, doğranmış soğan, mantar ve biberi et suyunda 10 dakika pişirin.

Eo-mannu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!