Anadolu mutfağının en taze sebzelerinden bakla ile hazırlanan, zeytinyağı ve dereotu ile lezzetlendirilmiş geleneksel bir kahvaltı tabağıdır. Hafif ve besleyici bu tarif, yaz mevsiminin tazeliğini sofralara taşır.
Baklalı yumurta yaparken baklaları taze ve diri kalmaları için orta ateşte, renklerini kaybetmeyecek kadar kısa süre soteleyin. Yumurtaları eklediğinizde tavanın ısısını düşürerek sarıların tam pişmeden hafif akışkan bir kıvamda kalmasını sağlayın.
Malzemeler
- 15 g dille
- 240 g Eieren
- 30 g Olijfolie
- 2 g pul biber
- 500 g tuinbonen
- 100 g ui
- 5 g zout
- 1 g zwarte peper
Hazırlanışı
1Verhit 30 g olijfolie in een koekenpan en fruit 100 g gesnipperde ui tot deze glazig is.
2Voeg 500 g tuinbonen toe aan de pan en bak deze kort mee met de ui.
3Voeg 5 g zout, 1 g paprika en 2 g pul biber toe aan het bonenmengsel.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç