Sciacquare bene i fagioli secchi, le Lacrime di Giobbe, il miglio, i fagioli mungo, le arachidi, il riso glutinoso e il riso.
Mettere tutti i cereali e i fagioli in una pentola capiente con 2000 g di acqua.
Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
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