Havuç, börülce, daikon turp ve Çin lahanasını doğrayın.
Doğranmış sebzeleri 60 gram tuz ile karıştırın ve 30 dakika bekletin.
Sebzeleri iyice durulayın ve suyunu sıkın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası