Pinni

Name: Pinni
Total time: 65 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g atta mehl; 50 g Cashewkerne; 20 g essbarer Gummi; 300 g Ghee; 10 g Ingwerpulver; 300 g Jaggery; 5 g kardamom gemahlen; 50 g Mandeln; 100 g Wasser

⏱️ 65 dk 🔥 434 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g atta mehl
50 g Cashewkerne
20 g essbarer Gummi
300 g Ghee
10 g Ingwerpulver
300 g Jaggery
5 g kardamom gemahlen
50 g Mandeln
100 g Wasser

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 150 g Ghee in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Geben Sie 500 g Atta-Mehl hinzu und braten Sie es unter ständigem Rühren 10-15 Minuten lang goldbraun an.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Mehl leicht abkühlen.

Pinni

Malzemeler

Hazırlanışı

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