Kombu yosununu 500 g buzlu su ile yavaşça ısıtın, kaynamadan alın.
Ahtapotu 20 g tuz ile 500 g buzlu suda 1-2 dakika haşlayın.
Haşlanmış ahtapotu dilimleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası