Hazırlanışı
1Japon tatlı patateslerini soyun ve 2 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin.
2Dilimleri 5 dakika soğuk suda bekletin, ardından süzün ve kağıt havlu ile kurulayın.
3Geniş bir tavada 46g bitkisel yağı ısıtın ve patatesleri yumuşayana kadar kızartın.