Kanda Bachali Kura

Name: Kanda Bachali Kura
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chana dal; 2 g chilipeper; 20 g chilipeper; 8 g chilipoeder; 10 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 15 g Gember-knoflookpasta; 10 g jaggery; 5 g komijnpoeder; 5 g komijnzaad; 40 g kookolie; 15 g koriander; 10 g korianderpoeder; 3 g kurkumapoeder; 5 g mosterdzaad; 500 g Olifantspootyam; 400 g spinazie; 30 g tamarindepulp; 150 g ui; 10 g urad dal; 200 g Water; 10 g zout

⏱️ 50 dk 🔥 327 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chana dal
2 g chilipeper
20 g chilipeper
8 g chilipoeder
10 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
15 g Gember-knoflookpasta
10 g jaggery
5 g komijnpoeder
5 g komijnzaad
40 g kookolie
15 g koriander
10 g korianderpoeder
3 g kurkumapoeder
5 g mosterdzaad
500 g Olifantspootyam
400 g spinazie
30 g tamarindepulp
150 g ui
10 g urad dal
200 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Spoel 10 g chana dal en 10 g urad dal grondig af.

Snijd 500 g olifantspootyam in stukken en stoom ze gaar.

Verhit 40 g kookolie in een pan en voeg 5 g mosterdzaad, 5 g komijnzaad en 10 g curryblaadjes toe.

Kanda Bachali Kura

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!