Nadru Yakhni

Name: Nadru Yakhni
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chilipeper; 0.5 g Duivelsdrek; 15 g Gember-knoflookpasta; 5 g Gemberpoeder; 40 g Ghee; 3 g Kaneelstokje; 2 g kardemom; 2 g kardemom; 5 g komijnpoeder; 10 g koriander; 5 g korianderpoeder; 1 g kruidnagel; 500 g lotuswortel; 300 g naturelyoghurt; 10 g Venkelpoeder; 8 g zout

⏱️ 60 dk 🔥 239 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chilipeper
0.5 g Duivelsdrek
15 g Gember-knoflookpasta
5 g Gemberpoeder
40 g Ghee
3 g Kaneelstokje
2 g kardemom
2 g kardemom
5 g komijnpoeder
10 g koriander
5 g korianderpoeder
1 g kruidnagel
500 g lotuswortel
300 g naturelyoghurt
10 g Venkelpoeder
8 g zout

Hazırlanışı

Schil de 500 g lotuswortel, snijd in dikke plakken en kook deze in ruim water tot ze halfgaar zijn.

Verhit 40 g ghee in een pan en fruit de 1 g kruidnagel, 2 g kardemom en 3 g kaneelstokje tot ze geuren.

Voeg 15 g gember-knoflookpasta en 1 g duivelsdrek toe en bak kort mee tot de rauwe geur verdwijnt.

Nadru Yakhni

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!