Spülen Sie 300 g Basmatireis gründlich ab und lassen Sie ihn abtropfen.
2
Erhitzen Sie 30 g Ghee in einem Schnellkochtopf bei mittlerer Hitze.
3
Fügen Sie 1 Lorbeerblatt, 2 Kardamomkapseln, 5 g Chili, 1 Nelke, 3 g Kreuzkümmelsamen, 1 Pfefferkorn und 2 g Zimtstange hinzu und braten Sie sie kurz an.
