Pyogo Beoseot Jeon

Name: Pyogo Beoseot Jeon
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 30 g aceite vegetal para cocinar; 5 g ajo; 100 g Carne de res; 15 g cebolla; 300 g champiñones shiitake; 5 g chile; 50 g harina de trigo; 100 g huevo de gallina; 1 g pimienta negra; 2 g sal; 10 g salsa de soja; 50 g tofu firme

⏱️ 35 dk 🔥 689 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
30 g aceite vegetal para cocinar
5 g ajo
100 g Carne de res
15 g cebolla
300 g champiñones shiitake
5 g chile
50 g harina de trigo
100 g huevo de gallina
1 g pimienta negra
2 g sal
10 g salsa de soja
50 g tofu firme

Hazırlanışı

Picar finamente 100 g de carne de res, 15 g de cebolla, 5 g de ajo y 5 g de chile.

Mezclar la carne picada con 10 g de salsa de soja y 5 g de aceite de sésamo.

Cortar 300 g de champiñones shiitake por la mitad y rellenar con la mezcla de carne.

Pyogo Beoseot Jeon

Malzemeler

Hazırlanışı

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