Hazırlanışı
1Mescolare 100 g di farina, 50 g di amido di mais e 30 g di zucchero in una ciotola.
2Sbattere 55 g di uovo e 120 g di acqua fredda in un'altra ciotola.
3Formare 6 palline di gelato alla vaniglia da 500 g e metterle in freezer per 1 ora.