Alu tamatar masala

Name: Alu tamatar masala
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g acı biber tozu; 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı; 6 çay kaşığı defne yaprağı; 1 çay kaşığı Garam Masala; 1 çay kaşığı hardal tohumu; 1 g kırmızı biber; 30 g Kişniş yaprağı; 400 g orta boy domates; 800 g orta boy patates; 2 g sarımsak dişi; 2.5 g soyulmuş zencefil; 5 g zerdeçal

⏱️ 40 dk 🔥 312 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g acı biber tozu
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
6 çay kaşığı defne yaprağı
1 çay kaşığı Garam Masala
1 çay kaşığı hardal tohumu
1 g kırmızı biber
30 g Kişniş yaprağı
400 g orta boy domates
800 g orta boy patates
2 g sarımsak dişi
2.5 g soyulmuş zencefil
5 g zerdeçal

Hazırlanışı

Orta boy patatesleri küp küp doğrayın.

Orta boy domatesleri rendeleyin.

Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın, hardal tohumlarını ve defne yapraklarını ekleyip çıtırdayana kadar kavurun.

Alu tamatar masala

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!