Hazırlanışı
1Büyük bir tencerede doğranmış 75 g soğan, 4 g havuç ve 2 g kereviz sapını yumuşayana kadar soteleyin.
2800 g hindi budunu ekleyip her tarafı kahverengileşene kadar pişirin.
3454 g fasulye, 1 g doğranmış domates, 10 g defne yaprağı ve 30 g İtalyan baharatını tencereye ekleyin.