Remoja 454 g de frijoles secos en agua durante la noche.
2
Escurre y enjuaga los frijoles remojados.
3
En una olla grande, combina los frijoles, 800 g de muslo de pavo, 10 g de laurel, 4 g de zanahorias, 2 g de apio, 75 g de cebolla y 1 g de tomates cortados en cubitos.