Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun.
Bir kapta 100 g soya sosu, 100 g mirin, 100 g sake ve 100 g suyu karıştırın.
Karışıma 5 g kombu yosunu ve 5 g katsuobushi ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
