Mescolare 500 g di farina, 3 g di bicarbonato d'ammonio, 5 g di bicarbonato di sodio, 5 g di sale e 10 g di lievito in polvere.
Aggiungere 300 g di acqua e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Coprire l'impasto e lasciarlo riposare per 30 minuti.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
