Janggukbap

Name: Janggukbap
Total time: 155 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 120 g Eieren; 10 g gember; 30 g ginkgonoten; 30 g knoflook; 300 g rijst; 500 g Runderborst; 15 g sesamolie; 50 g shiitake paddenstoelen; 60 g sojasaus; 50 g ui; 2000 g Water; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 155 dk 🔥 746 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
120 g Eieren
10 g gember
30 g ginkgonoten
30 g knoflook
300 g rijst
500 g Runderborst
15 g sesamolie
50 g shiitake paddenstoelen
60 g sojasaus
50 g ui
2000 g Water
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Kook 500 g runderborst met 2000 g water, 10 g gember en 30 g knoflook tot het vlees gaar is, schuim regelmatig af.

Kook 300 g rijst volgens de instructies op de verpakking.

Haal de runderborst uit de bouillon en snijd deze in dunne plakjes; snijd 50 g shiitake, 50 g ui en 30 g ginkgonoten.

Janggukbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!