Dana etini 2000 gr su ile yumuşayana kadar haşlayın, köpüğünü alın.
Haşlanmış etin suyunu süzün, etleri didikleyin.
Ayrı bir tencerede 300 gr pirinci 600 gr su ile pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası