Kochen Sie 300 g Jungmyeon in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung, dann abgießen.
Braten Sie 200 g Maultaschen in etwas Öl an, bis sie goldbraun sind.
Mischen Sie 15 g Gochugaru, 60 g Gochujang, 20 g Sojasauce, 10 g Sesamöl, 15 g Knoblauch, 20 g Zucker, 30 g Wasser und 15 g Reisessig zu einer Sauce.
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