Name: Golden Cauliflower Rice with Garden Vegetables
Total time: 25 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı aglio fresco tritato; 0.5 bardak carote julienne; 1 pound cavolfiore a riso surgelato; 0.5 bardak cipolla tritata; 1 çay kaşığı curcuma macinata; 0.125 çay kaşığı curry in polvere; 0.5 bardak Fagiolini tagliati alla francese; 0.5 bardak funghi freschi a dadini; 2 yemek kaşığı mandorle a lamelle pelate; 2 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva; 0.25 çay kaşığı paprika dolce; 0.25 bardak peperone rosso affettato sottile; 1 demet prezzemolo fresco tritato; 2 çay kaşığı sale e pepe nero macinato

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı aglio fresco tritato
0.5 bardak carote julienne
1 pound cavolfiore a riso surgelato
0.5 bardak cipolla tritata
1 çay kaşığı curcuma macinata
0.125 çay kaşığı curry in polvere
0.5 bardak Fagiolini tagliati alla francese
0.5 bardak funghi freschi a dadini
2 yemek kaşığı mandorle a lamelle pelate
2 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva
0.25 çay kaşığı paprika dolce
0.25 bardak peperone rosso affettato sottile
1 demet prezzemolo fresco tritato
2 çay kaşığı sale e pepe nero macinato

Hazırlanışı

Heat 28 g olive oil in a large skillet over medium heat.

Add 100 g diced onion and 15 g minced garlic; sweat gently 3 minutes without browning.

Stir in 1 g curry powder, 5 g turmeric, and 1 g paprika; cook 1 minute until fragrant.

Golden Cauliflower Rice with Garden Vegetables

Malzemeler

Hazırlanışı

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