Hazırlanışı
1Scaldare 500g di latte con 1g di baccello di vaniglia inciso.
2In una casseruola, sciogliere 55g di burro, aggiungere 35g di farina e cuocere per 1 minuto.
3Incorporare gradualmente il latte caldo al composto di burro e farina, mescolando fino ad addensare.