Vanilla Soufflé

Name: Vanilla Soufflé
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Azúcar glas; 0.5 bardak azúcar granulada; 0.3333333333333333 bardak harina; 4 adet huevo; 1 ml leche; 4 yemek kaşığı mantequilla; 1 tutam Pizca de sal; 1 adet vaina de vainilla

🔥 793 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Azúcar glas
0.5 bardak azúcar granulada
0.3333333333333333 bardak harina
4 adet huevo
1 ml leche
4 yemek kaşığı mantequilla
1 tutam Pizca de sal
1 adet vaina de vainilla

Hazırlanışı

Derrite 55 g de mantequilla en una cacerola y añade 35 g de harina para hacer un roux.

Calienta 1 g de leche con 1 g de vaina de vainilla hasta que hierva suavemente.

Vierte gradualmente la leche caliente en el roux, batiendo hasta que espese y esté suave.

Vanilla Soufflé

Malzemeler

Hazırlanışı

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