Hazırlanışı
1Bata los 50 g de huevo con los 100 g de azúcar en polvo hasta obtener una mezcla blanquecina y espumosa.
2Incorpore los 125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente a la mezcla de huevo y azúcar.
3Tamice los 250 g de harina de trigo con la pizca de 2 g de sal sobre la preparación anterior.