Sbattere 100 g di uova con 103 g di latte in una ciotola.
Incorporare 106 g di farina 00, 1 g di sale e 27 g di burro fuso.
Aggiungere 100 g di acqua e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası