Moong Dal Halwa

Name: Moong Dal Halwa
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Ghee; 3 g kardamom gemahlen; 20 g Mandeln; 400 g Milch; 200 g Moong Dal; 20 g Pistazien; 0.5 g Safran; 100 g Wasser; 180 g zucker

⏱️ 65 dk 🔥 646 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Ghee
3 g kardamom gemahlen
20 g Mandeln
400 g Milch
200 g Moong Dal
20 g Pistazien
0.5 g Safran
100 g Wasser
180 g zucker

Hazırlanışı

Spülen Sie 200 g Moong Dal gründlich ab und lassen Sie ihn 30 Minuten einweichen.

Mahlen Sie die eingeweichte Moong Dal zu einer groben Paste.

Erhitzen Sie 150 g Ghee in einer Pfanne und braten Sie die Moong Dal-Paste bei schwacher Hitze an, bis sie goldbraun und duftend ist.

Moong Dal Halwa

Malzemeler

Hazırlanışı

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