Pork Liver Congee

Name: Pork Liver Congee
Total time: 120 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2000 g Acqua; 50 g cipollotto; 300 g fegato di maiale; 10 g olio di sesamo; 2 g pepe nero; 200 g riso; 5 g sale; 20 g salsa di soia; 15 g Vino Shaoxing; 30 g zenzero

⏱️ 120 dk 🔥 323 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2000 g Acqua
50 g cipollotto
300 g fegato di maiale
10 g olio di sesamo
2 g pepe nero
200 g riso
5 g sale
20 g salsa di soia
15 g Vino Shaoxing
30 g zenzero

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di riso sotto acqua corrente finché l'acqua non diventa limpida.

In una pentola capiente, unire il riso sciacquato e 2000 g di acqua.

Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e sobbollire per 45 minuti, mescolando occasionalmente.

Pork Liver Congee

Malzemeler

Hazırlanışı

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