Hazırlanışı
1Waschen Sie 200 g Reis gründlich und geben Sie ihn mit 2000 g Wasser in einen Topf.
2Schneiden Sie 300 g Schweineleber in dünne Scheiben und marinieren Sie sie mit 15 g Shaoxing Wein und 5 g Salz.
3Schneiden Sie 30 g Ingwer in Scheiben und 50 g Frühlingszwiebeln in Ringe.