Hazırlanışı
1Corta 500 g de pepino coreano en rodajas finas y mézclalas con 10 g de sal.
2Deja reposar el pepino durante 15 minutos, luego escúrre el exceso de líquido.
3En un bol, combina el pepino escurrido con 3 g de gochugaru, 15 g de salsa de soja, 10 g de aceite de sésamo y 5 g de azúcar.
