Parippu Pradhaman

Kochen Sie 200 g Toor Dal mit 400 g Wasser im Schnellkochtopf, bis sie weich sind.

Schmelzen Sie 300 g Jaggery mit 400 g Wasser in einer separaten Pfanne, bis er sich aufgelöst hat.

Gießen Sie den geschmolzenen Jaggery durch ein Sieb in den gekochten Toor Dal.