Restaurant-Style French Onion Soup

Name: Restaurant-Style French Onion Soup
Total time: 105 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak boter; 300 g Franse stokbrood plakje; 1 çay kaşığı gedroogde tijm; 0.5 çay kaşığı gemalen zwarte peper; 2 diş Geperste knoflook; 2 yemek kaşığı Olijfolie; 6 dilim Provolonekaas; 1 bardak rode wijn; 2 lt rundvleesbouillon; 1 yemek kaşığı sherry; 2 yemek kaşığı tarwebloem; 6 adet ui; 0.5 çay kaşığı zout; 6 dilim Zwitserse kaas

⏱️ 105 dk 🔥 651 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 bardak boter
300 g Franse stokbrood plakje
1 çay kaşığı gedroogde tijm
0.5 çay kaşığı gemalen zwarte peper
2 diş Geperste knoflook
2 yemek kaşığı Olijfolie
6 dilim Provolonekaas
1 bardak rode wijn
2 lt rundvleesbouillon
1 yemek kaşığı sherry
2 yemek kaşığı tarwebloem
6 adet ui
0.5 çay kaşığı zout
6 dilim Zwitserse kaas

Hazırlanışı

Smelt 91 g boter met 28 g olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.

Voeg 1200 g gesneden ui toe en bak langzaam gedurende 45-60 minuten tot ze diep goudbruin en gekarameliseerd zijn.

Roer 16 g bloem, 5 g tijm en 3 g zout erdoor en bak 1 minuut mee.

Restaurant-Style French Onion Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!