Scaldare 60 g di olio di senape in una pentola e soffriggere 3 g di semi di cumino e 1 g di alloro.
2
Aggiungere 100 g di cipolla tritata e soffriggere fino a doratura.
3
Incorporare 20 g di pasta di zenzero e aglio, 150 g di pomodori tritati, 5 g di curcuma in polvere, 3 g di peperoncino in polvere, 10 g di coriandolo in polvere, 8 g di cumino in polvere e 10 g di sale.
